HOPE癌症知識館｜掌握最新癌症研究、治療區域與專家健康指南

這兩周我的臉書被朋友的媽祖文洗版。有的臉友跟緊全程，有的朋友依據自己能力陪走部分。有的人跟著大甲或白沙屯媽祖，有的人「小孩才做選擇，大人我全都要」安排行程兩個媽祖都走了一段。同時，我也發現每個人參加的用意不盡相同，為了還願、為了祈福、想要尋求文化體驗，也有人是為了回應心中的召喚。無論如何，每個人在這段行走當中，都想要找到屬於自己的意義。

很多父母在自己罹癌之後，第一個直覺不是怎麼跟孩子談，而是馬上告訴自己：「先不要讓小孩知道。」趁著 4 月 4 日兒童節，我想談一個在癌症家庭裡，很少被好好討論的議題：當家裡有人生病時，孩子往往是最後一個知道的人（甚至，有些孩子從頭到尾都沒有被真正告知）。

常會聽到大家說：「最近吃太多了，該運動了。」這句話對一般人來說，或許只是體重計上的提醒。但對癌症病友來說，「動一動」其實有更重要的意義。研究證實運動對於癌症治療過程的具體好處包括：降低憂鬱焦慮、減輕疲勞（所謂的癌因性疲憊cancer-related fatigue）、增進生理機能和生活品質、改善淋巴水腫。

癌症治療是一場持久的耐力戰，當治療藥物讓食慾降低、血球數下降，提振食慾、補足熱量與蛋白質，就成為了日常備餐的一大考驗！但...光是面對治療就已疲憊不堪，哪有體力在廚房久站？今天這道豬肉彩椒蓋飯，用富含蛋白質、鐵質與維生素B群的豬肉，搭上繽紛鮮豔又有滿滿植化素的彩椒，讓每一口都能補進滿滿營養與元氣、增加戰鬥力！

化療飲食需攝取足夠的蛋白質、熱量，避免生食、辛辣物。本篇將介紹 8 個化療飲食原則，告訴你化療可以吃什麼、禁忌有哪些，並分享 4 個食譜，解答常見問題。更多化療飲食推薦做法與資訊，歡迎諮詢癌症希望基金會！

癌症治療的過程中，容易因身體疲憊、治療藥物影響，導致味覺改變、對清淡的餐點提不起勁，想吃點重口味解饞，又擔心外食不夠衛生，或無法補足身體所需的營養。這道台式鹹香的三杯雞炊飯，以薑、蒜、九層塔等辛香料提出香氣、幫助提升免疫力，搭上富含蛋白質的鮮嫩雞腿肉，最後再加入飯鍋裡讓米飯吸飽雞肉與辛香料的精華，不僅讓每一口都滑順好入口，更能吃進滿滿營養！

化療後體力差原因是什麼？如何恢復體力？本篇將介紹化療後疲倦的原因，並列出化療後運動的好處與原則，也會分享化療後飲食重點，最後解答常見問題。化療後體力差怎麼辦？癌症希望基金會提供豐富、完整的新知給你！

由於癌症治療的特殊性，在運動上有許多必須注意的小細節！透過不同專業共同擬定運動訓練，根據癌友的狀況滾動式調整運動姿勢與強度，不僅建立安全、有系統性的訓練規劃，更建立運動的團隊文化！

治療過程中，不免俗會聽到醫護人員建議要多多運動，然而許多癌友會因為對「運動」充滿不確定與不了解，而選擇不動。「癌友可以運動嗎？」「哪裡適合運動？會不會很危險？」「什麼時候該運動？要動多久？」是經常出現在癌友心中的疑問．．．