治療期間惱人的貧血，一般會建議補充鐵質來改善！可是...不吃紅肉，還能吃什麼食物補鐵呢？ 　　　 不吃紅肉的癌友看過來～今天讓鳳書姐教您製作萬用的雞肝抹醬，含有豐富鐵質，抹吐司、饅頭、三明治都好吃

治療期間常便祕，靠飲食來自救。 營養師建議，飲食上要吃高纖食物促進腸道蠕動，並選擇健康植物油來潤滑腸道！ 　　　　 這次鳳書姐要教大家煮「雞精南瓜濃湯」，補充纖維、幫身體抗氧化，還能增進皮膚與黏膜的健康～營養價值驚人啊 （小撇步：南瓜連皮下去料理，能吃到更多纖維量哦）

治療期間嘴破喉嚨痛，每次吃東西時都痛不欲生... 尤其是熱食，更是痛~痛~痛 　　 癌友治療時常有口腔、喉嚨黏膜發炎破損的副作用，這時建議採取低溫飲食，攝取冰涼、滑順的食物，可以減輕不適感 　　 這次鳳書姐示範的「水果奶昔」～就非常符合需求呢 冰冰涼涼，不刺激口腔，補充豐富營養素，好喝又健康，趕快學起來吧！

很多癌友飽受「貧血」困擾，搶救血紅素偏低，除了補充鐵劑外，適量攝取瘦紅肉，例如瘦牛肉、瘦豬肉，也是很好的選擇！ 　　 這次鳳書姐就來教癌友們快速煮出補鐵的「洋蔥牛丼飯」 　　 軟嫩牛肉搭配清爽洋蔥，淋在熱騰騰的白飯上，好入口又超級美味～ 吃過只能說讚（癌友見證）

癌友治療期間常腹瀉，會導致營養素流失，不利於抗癌 但腹瀉時該吃什麼比較好消化，又能補足營養呢？ 　　　 這次鳳書和HOPE營養師聯手出擊， 為癌友們帶來這一道「古早味醬油蒸蛋」～ 　　　 ●低脂肪、高蛋白 ●低纖維容易消化吸收 ●美味滑順好入口 ●簡單料理零失敗 非常適合癌友們在家動手做來吃唷！

罹癌接受治療後，口乾的副作用隨之而來，吃什麼都覺得難以吞嚥，真的很困擾...有什麼食物比較適合這種情況呢？ 癌友們的心聲我們聽到了～ 看希望廚房，跟著鳳書姐學做緩解口乾舌燥的「鮮白木耳腐皮甜湯」，入口滑順、甜而不膩，好吞又好吃 動手做起來吧！