希望廚房影片 / 影音 【涼拌雞絲小黃瓜】10分鐘搞定提振食慾的高蛋白料理〡【希望廚房】〡張鳳書 化放療經常讓體力下滑,並且影響胃口,加上炎炎夏日,食慾更易一蹶不振,甚至影響或中斷治療。「涼拌雞絲小黃瓜」食材購買方便,10分鐘即可上菜,具有高蛋白又清涼爽口,幫助治療中身體能量的快速補給,非常適合在夏日食用!快來看看鳳書姊如何透過簡單易得的食材,10分鐘備妥癌友安全可食的清爽佳餚! 2024.09.16 全癌
希望廚房影片 / 影音 【高效能水果奶昔】手術前後、化放療期間,快速提升保護力〡【希望廚房】〡張鳳書 「高效能水果奶昔」透過營養品中豐富的營養成份,減輕身體所釋出的發炎物質、調節提升保護力。而香蕉和奇亞籽可以幫助抗氧化、幫助傷口復原,以及促進腸胃蠕動! 2024.08.26 全癌
希望廚房影片 / 影音 【鱸魚丁毛豆蒸蛋】化療免驚!?三種優質蛋白質 快速提升白血球〡【希望廚房】〡張鳳書 「鱸魚丁毛豆蒸蛋」食材中有三種優質蛋白質的來源,能幫助癌友快速提升免疫力!其中鱸魚含有豐富的紅血球製造營養素,也非常適合術後的病友食用。 2024.08.05 全癌
希望廚房影片 / 影音 【消暑甜點】快速補充熱量和蛋白質的開胃冰甜點-酪梨香蕉豆乳冰淇淋〡【希望廚房】〡張鳳書 ft. 侯孟伶營養師 邀請高雄市立小港醫院營養室侯孟伶營養師分享酪梨香蕉豆乳冰淇淋 ,教你如何用天然水果做出纖維、維生素C滿滿的綿密冰淇淋! 2024.06.03 全癌
希望廚房影片 / 影音 【開胃小菜】想吃涼拌菜開胃,但又不能吃生食怎麼辦?-涼拌青木瓜豆包〡【希望廚房】〡張鳳書 ft. 高慧珊營養師 高雄市立大同醫院營養室主任高慧珊營養師,教大家如何排除生食疑慮,又利用酸甜口感刺激食欲,並增加蛋白質攝取,一道菜滿足多種需求! 2024.05.06 全癌