癌友在治療期間，常常出現食欲不振、厭食等狀況，好想要吃涼拌菜來增進食慾，又怕吃到生食，引發感染！？怎麼辦

希望廚房鳳書上菜邀請高雄市立大同醫院營養室主任高慧珊營養師，教大家如何排除生食疑慮，又利用酸甜口感刺激食欲，並增加蛋白質攝取，一道菜滿足多種需求！