癌友在手術後，需要補充足夠的營養，來幫助身體組織修復與恢復體力。而持續的化療／放療更需要營養的支持，以減少中斷治療的風險，並減緩治療產生的副作用。 營養師建議：馬鈴薯富含礦物質「鉀」以及「醣類」，可作為提供熱量的主要來源。牛肉含有豐富的蛋白質與鐵質，有很好的補血和修復組織的功效，攝取足夠的蛋白質也能夠維持身體免疫力！

治療期間，常覺得胃部不適，不想進食？其實部份原因是化療造成黏膜受損。 營養師建議：避免油炸、帶筋皮的肉類和高纖維食物，像是燕麥、菜梗、筍和鳳梨。最好採用低渣飲食，選擇精緻澱粉、嫩葉、去皮和籽的瓜類等較容易消化，殘渣較少的食材，讓胃腸道獲得休息。 這次鳳書姐為大家帶來低渣又高蛋白的組合─瓢瓜蝦仁，除了能緩解胃部不適的症狀，還能在治療期間補充足夠的蛋白質與熱量，幫助我們維持體力以及足夠的血球數量，讓治療更順利！

治療期間，您是否常常沒胃口呢？這種情況該怎麼辦？ 營養師建議：可以採取少量多餐的進食方式，並利用餐間補充「點心」增加熱量和蛋白質攝取，才有力氣抗癌喔 這次 鳳書姐 就要來教大家做份量小、好入口又很營養的「一口小飯糰」，讓您隨身攜帶補體力！

常聽人說，柚子不能跟藥一起吃，所以癌友到底能不能吃柚子？我們整理了不能和柚子一起服用的癌症標靶藥物名單，有吃這些藥物的癌友們，就盡量別碰柚子囉！ 至於沒有吃以上藥物的癌友，就可以享用香甜多汁、營養價值也高的柚子啦！今天 鳳書姐 帶來這道「柚子熱拌沙拉」好吃又開胃，推薦給想吃柚子，又注重營養攝取的您~

癌友們，您有味覺改變的困擾嗎？是不是會因此不想吃東西呢？ 進食的意願變低，可能造成營養不良、惡病質的危機，是抗癌路上最大的隱憂！ 　　　　　　　　 今天 鳳書姐 就來示範兩道「開胃小點」，加重酸度與甜味，幫助您增加食慾！還能夠抗氧化、補充蛋白質喔！趕緊收看！

癌症治療期間「便秘」怎麼辦？ HOPE 營養師建議～多攝取高纖食物，促進腸道蠕動，以及適量的油脂，可以潤滑腸道、軟化糞便，此外每天攝取足夠的水分也很重要！ 　　　 這次 鳳書姐 就帶來兼具高纖與油脂營養成分的「水果咖哩」含有豐富纖維質及果膠，又很好下飯，趕緊一起來順暢腸道吧～