癌症患者在治療中經常食慾不佳要如何讓他們可以增加食慾，在過年期間一起享用美食，開心過好年呢？

不吃飽，哪有力氣對抗癌細胞？所以好好地吃年夜飯是很重要的！
份量小的開胃前菜，色彩繽紛讓人胃口大開，癌友也能輕鬆吃，開心過好年。

營養師建議：可以利用酸甜又多汁的水果與醬料可增加食慾，選擇可剝皮的水果並且注意食材新鮮度，完全煮熟避免生食。

大吉大利鮮蝦水果盅
材料：香吉士四個、鮮蝦、蘋果、奇異果、優格。
作法：香吉士川燙消毒後，1/4處切開，取出果肉。鮮蝦川燙，蘋果去皮切丁，奇異果去皮切丁，最後將所有的食材加入優格拌勻，填回挖空的香吉士盅裡，完成。