【牡蠣豆腐蓋飯】滑嫩溫潤好入口 滿滿蛋白質加分〡【希望廚房】〡張鳳書
癌別
癌症治療期間,常因口腔潰瘍或咀嚼困難而吃不下飯嗎?
這道「牡蠣豆腐蓋飯」就是專為癌友設計的安心料理:
口腔黏膜發炎或潰瘍時,餐點應選擇質地柔軟、溫和、不刺激的食物,能幫助癌友好好進食,確保營養不流失。
這道「牡蠣豆腐蓋飯」就是專為癌友設計的安心料理:
- 豆腐吸飽醬汁,入口滑嫩又好吞嚥
- 牡蠣富含優質蛋白與鋅,幫助提升白血球、免疫力
- 一碗剛好一人份,簡單料理、營養不打折
口腔黏膜發炎或潰瘍時,餐點應選擇質地柔軟、溫和、不刺激的食物,能幫助癌友好好進食,確保營養不流失。