中秋節各式月餅讓人看了食指大動,但對於吞嚥功能較弱者,傳統月餅皮比較鬆散、易黏附在口腔,導致難以下嚥或嗆咳發生,造成危險!

【希望廚房】鳳書上菜邀請高雄市立小港醫院營養室侯孟伶主任分享"燕麥鮮果奶凍月餅" ,希望藉由改變月餅的質地、增添冰涼風味,促進癌友的食慾! 一起來享用軟食多纖、美味鈣營養的果香奶凍月餅,歡慶中秋喔!