癌友們,您有味覺改變的困擾嗎?是不是會因此不想吃東西呢?

進食的意願變低,可能造成營養不良、惡病質的危機,是抗癌路上最大的隱憂!
        
今天 鳳書姐 就來示範兩道「開胃小點」,加重酸度與甜味,幫助您增加食慾!還能夠抗氧化、補充蛋白質喔!趕緊收看!

1. 酸甜小番茄
▪材料:小蕃茄、話梅、果糖
▪做法:將小番茄劃上十字,滾水川燙20秒,再泡入醬汁入味。
   
2. 涼拌橘醋醬秋葵豆腐
▪材料:橘醋醬、秋葵、盒裝豆腐
▪做法:秋葵川燙、切碎,放在豆腐上,再淋上橘醋醬就完成了。