治療時吃得很清淡,現在治療後恢復良好,想來點重口味、固態的食物嗎?那您一定不能錯過今天的鳳書上菜
   
這次鳳書姐帶來香氣十足的「香菇肉燥粄條」,吃一口,就有一種「重回罹癌前生活」的幸福感!趁著周末在家煮,全家大小都能跟著吃喔~

香菇肉燥粄條
材料:豬絞肉、乾香菇、蝦米、紅蔥頭、蒜酥、板條、醬油、醬油膏、糖、米酒               
做法:豬絞肉炒熟,放入泡好切丁的香菇、蝦米和紅蔥頭爆香,再加入醬油、醬油膏、糖炒至均勻後加入米酒和水,放入蒜酥,小火煮20~30分鐘。板條滾水川燙撈起後,淋上香菇肉燥就完成了。