中醫都會說冬令進補是讓我們穩固陽氣，容納精氣神於腎內；可以使氣血充沛，增加抵抗疾病的能力，尤其是體力虛弱的癌友，不趁此時進補，更待何時？到底癌友該怎麼補呢？

很多人都用中藥，尤其是蔘類來進補，這是可以的嗎？

營養師建議：蔘類在臨床試驗顯示可以改善 癌因性疲憊，但因為中藥在使用上會受原料製程等因素的影響，建議使用前應諮詢醫療團隊。

其實，吃足夠的蛋白質，並且利用蔥、薑、蒜等辛香料入菜或煮湯，就可以提升免疫力哦！

花旗蔘雞湯
材料：小土雞一隻、花旗參茶包四個、梗米半杯、山藥一杯、紅棗6、7顆、枸杞少許、蔥一根、薑兩片，鹽少許。
作法：梗米泡水2小時，小土雞洗淨，將梗米、山藥、紅棗、枸杞填入土雞肚內，以薑片封口，放入內鍋中加水蓋過，放入葱段、花旗參茶包，外鍋三杯水，燉好加鹽調味，完成。